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白米原酢

「酢は生き物ですから、出来てから瓶につめるまで

酸素を循環させてあげなければいけません。」


日本で唯一、昔ながらの木桶仕込み製法を守り続ける

熊野のみふね酢です。


白米原酢は、厳選された白米を使用し、

一年間寝かせた酒粕を用いて木桶にて長期熟成させた

こだわりの一品です。


すっきりとした風味が特徴で、

どんなお料理にもよく合い、

素材の良さをひきたてます。


（三重県）

内容量：500ｍｌ
保存方法：常温保存
販売価格 720円(税込778円)
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About the owner

旅するバイヤー＆店長キョウコ

大阪府枚方市　かつて東海道から続く京街道五十六番目の宿場町として栄えた町です。
今でも古い町家が残るこの地に、食料品のお店があります。

小さな店内に所狭しと並ぶのは、店主の岸菜が全国を訪ね見つけてきた各地のおいしいものたちです。

地域のおいしいものを多くの人に知っていただきたい。

本当に良いものを、子供達の世代に伝え残していきたい。

食べることの楽しさ、大切さを伝えていきたい。
そんな想いから生まれたお店です。

おいしいものを食べて、みんなが笑顔になりますように。

きしな屋HP

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