11 万能だし醤油

きしな屋の旅するバイヤーが出雲のお醤油屋さんと一緒に作った
無添加のだし醤油。

鰹節、煮干、昆布、椎茸のあわせだしの深い味わいです。
甘すぎないところもおいしさのポイントですね。

麺のつけつゆは、3倍
麺のかけつゆは、5倍
炊き込みご飯は、5倍に水で薄めてください。

原材料名醤油(本醸造)、米発酵調味料(米、米麹、食塩)、かつお削りぶし、砂糖(粗製糖)、煮干し、昆布、しいたけ(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量360ml
保存方法直射日光を避けて常温で保存してください
産地島根県
お届けの目安通常1〜3日程度で発送


※国産丸大豆と国産小麦で作った国産丸大豆醤油を使用しています。


【旅するバイヤーシリーズとは】
きしな屋は、店主(=バイヤー)が日本全国を駆け回り各地で目利きした
ご当地の美味が並ぶお店です。
バイヤーのことをよく知る人は彼のことをこう呼びます。

「旅するバイヤー」

「旅するバイヤーセレクション」は、きしな屋バイヤーが自信を持ってお勧めする
全国よりすぐりの美味。
各地のまじめな作り手さんと協力し、一緒に作り上げたシリーズです。
販売価格 850円(税込918円)
購入数


おすすめ商品


【期間限定】生素麺

550円(税込594円)


鯖の塩辛

650円(税込702円)


淡路島鱧ペスカトーレ

980円(税込1,058円)


国産十穀味噌

600円(税込648円)


ちょくちょく更新中!

About the owner

旅するバイヤー&店長キョウコ

大阪府枚方市 かつて東海道から続く京街道五十六番目の宿場町として栄えた町です。
今でも古い町家が残るこの地に、食料品のお店があります。

小さな店内に所狭しと並ぶのは、店主の岸菜が全国を訪ね見つけてきた各地のおいしいものたちです。

地域のおいしいものを多くの人に知っていただきたい。

本当に良いものを、子供達の世代に伝え残していきたい。

食べることの楽しさ、大切さを伝えていきたい。

そんな想いから生まれたお店です。

おいしいものを食べて、みんなが笑顔になりますように。

きしな屋HP

Top